Vielerlei Kräuter, gebündelt
Das auf Markt erworbene Kräuterbündel war mit diversen frischen Kräutern versehen, identifizierte wurde der so wunderschön blühende Borretsch, der auch neben den verwendeten Blättern gleich ein paar verschlossene Blüten hatte, dafür schon blühenden Oregano und was das weitere weiße Blühende war, keine Ahnung mehr, schmeckte leicht herb; Dill natürlich auch, Pimpernelle und etwas Schnittlauch und ganz großartige Sauerampferblätter und noch irgendein Kraut.
Bei genial lecker dann Kräuterquark gesehen und spontan die diesbezügliche Anregung umgesetzt wobei nicht unerwähnt bleiben soll, dass reichlich Olivenöl den Weg in den 40%-Fettstufe Quark fand und der war so lecker cremig, dass ein bloßes Umrühren reichte. Dafür war aber auch alles bio und die roten kleinen Kartoffeln (alternativ sind natürlich auch Kartoffelbonbons möglich) dazu waren super lecker (mal wieder vergessen sich die Sorte zu merken). Eigentlich sollten noch Zwiebeln rein, was aber gar nicht mehr nötig, schmeckte so viel besser. Gab es schon lange nicht mehr und war erfrischend sättigend 
das erste Photo ist einfach klasse!
Kommt bald ein Auberginenrezept???
OHHH! Kartoffeln mit Quark… Das würde ich auch schrecklich gerne jetzt essen. Aber hier gibt es leider keinen Quark und auch keinen Dill
nach eingehenden botanischen Studien kann ich bestätigen: das violette sind Auberginen
Ein bunter Kräuterblumenstrauß, das gefällt mir.
@bolli
Tatsächlich sind mehrere Rezepte zur Auswahl gelangt
@Isolde
Am besten Samen dem nächstbesten alten Krauthändler in die Hand drücken und anfangen zu schwärmen 
Den Dill nicht anbeten zu können ist ein schwer Vergehen!
@lamiacucina
Und die Blütenfrucht brachte besonders schmackhaftes Interior!
@Schnick Schnack Schnuck
Schön nicht? Das wird hier öfters aif dem Markt angeboten, immer abwechslungsreich bestückt